Als je aan tafel zit kun je bijna de leeuwen horen brullen en de vogels horen tjirpen - geen rare gedachte om je restaurant naast de vogeltuin van Artis The Birdhouse te noemen. Bij The Birdhouse wordt (gelukkig) niet gebruld of getjirpt, de sfeer is sereen en ontspannen. Het motto past volledig in de sfeer en maakt bestellen eenvoudig: "Everything in a bowl or on toast". De kaart gaat van heel erg Oosters tot het puntje van Zuid-Frankrijk, dus voor iedere gast wat wils.