Ayla Rotterdam

(Inter)nationale allure in het hart van onze stad bij Ayla!

  • Eten & drinken
  • Ontbijt
  • Lunch
  • Diner
  • Borrel
  • Koffie

Wij vielen als een blok voor de bijzondere concepten van horecabedrijf Mess: The Suicide Club, Biergarten én natuurlijk Ayla. Hier vind je (inter)nationale allure in het hart van onze stad! En dat zeven dagen per week, van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Begin april vond onze redactieborrel hier plaats en ik kan je vertellen dat dit meer dan geslaagd was!
Het pand op de hoek van de Kruiskade, dat is waar we moeten zijn. Zodra je hier binnenstapt komt een fijne, relaxte vibe je direct tegemoet. Het interieur van Ayla is een indrukwekkende binnenkomer. Medhi le Mair van King Kongs is verantwoordelijk voor het ontwerp en heeft zich laten inspireren door diverse culturen. Je ziet invloeden terug uit steden als Beiroet, Casablanca, Barcelona en New York. Neem krukjes bekleed met Oosterse prints, een met cementtegels beklede bar, Arabische muurschilderingen én industriële lampen die je voor even naar een loft in Brooklyn laten afdwalen. Het gros van al dit moois is ook nog eens met de hand gemaakt door kunstenaar Joost Goudriaan en zijn team.

Ayla RotterdamAyla Rotterdam
Naast het interieur is het wisselende menu er één waarvan je het liefste alles wilt proeven. De gerechten zijn ieder op zich bijzonder en er zijn gerechten en ingrediënten van over de hele wereld op terug te vinden. Het leuke is dat je bij Ayla kunt ontbijten, lunchen, dineren en oja, vergeet de cocktails niet! 

Ayla RotterdamAyla Rotterdam
Een goed begin van je dag start je hier met een yoghurt bowl, pancakes of een smakelijk eiergerecht. Tijdens de lunch en het diner bestel je tapas die gebaseerd zijn op smaken uit de Mediterrane, Noord-Afrikaanse en Oost-Europese keuken. Burrata, oesters, octopus, Padron pepers en bloemkool tempura met de meest lekkere en speciale garneringen en ga zo nog maar even door. 

Ayla RotterdamAyla Rotterdam
Naast al deze heerlijke gerechten wordt Ayla ook graag bezocht voor het drinken van een cocktail. Naast dat je hier de all time favorits kunt bestellen, beschikken ze over speciale cocktails met een net iets andere twist dan dat je gewend bent. Dit komt door het unieke baraanbod dat onder andere bestaat uit het maken van infusies van gin, jenever en wodka die specifiek aan Ayla geleverd worden door Distillery Rutte. Hoe leuk is dat?
 Ayla RotterdamAyla Rotterdam
Met lekker weer kun je neerstranden op één van de twee terrassen. Aan de voorkant zit je midden in het bruisende gedeelte van de stad, meer zin in wat rust? Zoek dan de binnentuin aan de achterkant op! Dit is de plek waar wij de gezellige avond begonnen onder het genot van heerlijke hapjes en drankjes.

Ayla Rotterdam
Het is mogelijk bij Ayla mogelijk om online of telefonisch te reserveren. Mocht je dit niet gedaan hebben en even moet wachten, kan ik je vertellen dat dit het – tot de laatste minuut – meer dan waard is.

Dit artikel is een geüpdatete versie van het stuk van Anouk Goedegebuur uit '16.

Editor

Fleur Felsbourg

Sights in this story

Ayla

Ayla Rotterdam

Biergarten

Biergarten Rotterdam

The Suicide Club

The Suicide Club Rotterdam

Related Stories

Binnentuin Stilleven Breda
Rotterdams crowdfundingssucces: Backyard
Anna Pancakes