Zonsondergang Santa Teresa

8x ultiem genieten in Santa Teresa, het pareltje van Costa Rica

  • Eten & drinken
  • Overnachten
  • Lifestyle
  • Cultuur
  • Travel
  • Ontbijt
  • Lunch
  • Diner
  • Hotel
  • Sport
  • Hobby
  • Events
  • Borrel
  • Koffie
  • Lijstjes
  • Uitgaansgelegenheid

Zeg je Costa Rica, dan zeg je zon, zee, strand én surfen. Met twee ellenlange kusten geeft het land voldoende mogelijkheden om van het bovengenoemde te genieten. Toch kan er maar één plekje de kroon spannen. In dit geval is dat Santa Teresa: het hippe surfdorpje aan de Pacifische kust, waar alles 'muy pura vida' is.
Santa Teresa is een klein plekje in het zuiden van Nicoya aan de Stille Oceaan. Het dorp bestaat als het ware uit een lange straat. Op links ligt de jungle en op rechts het ongerepte strand. Tussendoor vind je kleine boetiekjes, hippe restaurants en relaxte beachclubs. Apen die in de bomen slingeren en leguanen die langs je voeten sneaken zijn hier dagelijkse kost. Er zijn geen grote hotels, taxi’s die langs je sjezen of drukke boulevards. In tegendeel: Santa Teresa is nog niet ontdekt door massatoerisme. En dat is precies wat deze plek zo’n heerlijke bestemming maakt. Grote kans dat je hier langer wilt blijven dankzij de relaxte vibe, paradijselijke stranden en deze leuke hotspots: 

Earth Café

Dit hippe tentje, gerund door de Zweedse Katinka Bronge, heeft precies wat je nodig hebt na een surfsessie of yogales: good, healthy food. Lees: kleurrijke acaï bowls, verse salades en zelfs vegan ijs. Jij roept, zij draaien.

Earth Café Santa Teresa

Zwart Art Café

Er zijn twee hoogblonde dames die je hier steevast tegenkomt. Oprichtster Margriet Zwart en haar dochtertje Zaia. De kleuter en haar moeder flansen de mooiste kunstwerken in elkaar en runnen daarnaast ook nog eens het gezelligste, vegan friendly café van Costa Rica. Tip van mij: ontbijt er met de Chia Pudding en neem daarna een kijkje in hun fantastische art studio. Je zult er geen spijt van krijgen.

Zwart Art Café Santa Teresa
Zwart Art Café art studio

Osa

Iets minder vegan, maar minstens net zo lekker: Osa. De beste vis van Costa Rica eet je hier. Rond 16:00 ’s middags gaat hun vissersbootje erop uit en om 18:00 ligt er verse tonijn op jouw bord. Enough said.  

Satori sushi

Nog zo’n topper wat vis betreft. Bij Satori geniet je van lekkere sushi rolls en Japanse tapas. Dacht je dat sushi pas af was als er iets van vis in zit? You’re wrong. De vegetarische en vegan sushi rolls van Satori zijn de lekkerste ooit. 

Pranamar Villas

Het stikt van de yogastudio’s in Santa Teresa, maar zeg Pranamar en iedereen deelt enthousiast zijn positieve ervaring met de studio. De beste yogadocenten van Costa Rica en omstreken geven les in dit paradijselijke hotel aan het strand.

Pranamar Villas yoga

Nautilus Boutique Hotel

Mijn favoriete yogales in Costa Rica had ik op dit yogadeck midden in de jungle. Met brullende apen en het geluid van aanspoelende golven op de achtergrond weet je dat je écht in de natuur bent. Na de yogales kun je jezelf trakteren op een van de lekkere, biologische maaltijden van restaurant Olam.

Nautilus Boutique Hotel yoga

Vista de Olas

De zonsondergang bekijken vanaf het strand is al ongekend mooi, maar Vista de Olas doet er nog een schepje boven op. Hier bekijk je hoe de lucht roze kleurt vanuit een infinity pool met uitzicht over de hele kustlijn van Santa Teresa. Voor $24 heb je hier hapjes, drankjes en toegang tot het zwembad. Doen dus. 

Vista de Olas zwembad

Habanero

Toch liever de zonsondergang bekijken vanaf het strand? Beachclub Habanero organiseert elke zondag een ‘Family Beach Party’. Samen met alle Tico’s geniet je er van de zonsondergang, een kampvuur, drankjes en dansjes op reggae muziek. Als dat niet pura vida is..

Habanero Santa Teresa

Editor

Pamela Conner