Vondelpark3 in Amsterdam

Bewust genieten doe je bij Vondelpark3 in Amsterdam!

  • Eten & drinken
  • Ontbijt
  • Lunch
  • Diner
  • Borrel
  • Koffie

Als je ooit in het Vondelpark bent geweest, kan dit prachtige gebouw je niet zijn ontgaan. Ik heb het hier natuurlijk over Kitchen & Bar Vondelpark3. Deze prachtige plek ligt in het mooiste park van Amsterdam en je kunt hier terecht voor ontbijt, lunch, borrel én diner!
Wij waren al meerdere keren bij Vondelpark3 geweest, omdat zij naar onze mening het mooiste terras van Amsterdam hebben! Én ze zijn natuurlijk gevestigd in het hart van Amsterdam met ontzettend veel groen om zich heen! Zo’n heerlijk contrast na een dagje winkelen en geweldig om even te ontspannen.


Niet alleen het terras is prachtig, maar ook binnen is het geweldig. Het is dé woonkamer van het Vondelpark en wij werden meteen heel hartelijk ontvangen. Dit keer zou onze avond bestaan uit ‘Bewust Genieten’ en wij konden niet wachten om het menu te inspecteren dat geïnspireerd is door de ‘keto lifestyle’. Voor wie daar nog nooit van heeft gehoord; dat betekent dat gerechten laag in koolhydraten zijn en hoog in eiwitten en vetten. Oftewel; ideale gerechten om deze zomer met de perfecte beach body aan het strand te liggen!


En nu waren wij natuurlijk heel nieuwsgierig of deze gerechten dan ook echt heel lekker waren. Om te beginnen waren het heel diverse gerechten. Van Temting Tempura tot Blushy Beefroll, maar als echt curry lover ging ik voor de Cauliflower Power. Een curry van bloemkoolrijst, kikkererwten, tomaat, zoete aardappel, kokosmelk en cashew crumble. En na een heerlijk voldaan gevoel was ik toch nog benieuwd naar wat andere gerechten en omdat we met een groot gezelschap waren konden we nog wat gerechten delen! Slow Salmon en Tasty Tataki zijn wat ons betreft ook echte aanraders. En niet te vergeten de Shocking Choco en Creme Brulée al dessert! Eigenlijk zijn het allemaal heerlijke gerechten dus we moeten nog een keer terug voor de rest van de kaart! Maar na deze ervaring kunnen wij nu wel zeggen dat de keto lifestyle prima in ons straatje past!



Dit prachtige Vondelpaviljoen uit de 19de eeuw blijft continu met de tijd meegaan, je kunt hier ‘bewust genieten’ van vernieuwende gerechten en de sfeer is fantastisch. Wij hebben deze avond ontzettend genoten. En of je nu een perfecte locatie zoekt voor een diner met vrienden, een zakelijke lunch, na een mooie wandeling/ een rondje joggen, een evenement of groepsdiner; bij het Vondelpark3 is iedereen welkom! En je kunt vanaf nu zelfs 's avonds reserveren voor het menu, zo ben je altijd verzekerd van je plekje!

Editor

Nicole van Nunen

Related Stories

Binnentuin Stilleven Breda
Rotterdams crowdfundingssucces: Backyard
Anna Pancakes