Dit zijn ze dan, Rotterdams zes beste tosti's!

  • Eten & drinken
  • Ontbijt
  • Lunch
  • Lijstjes

Er doen verschillende verhalen de ronde over het ontstaan van de tosti. Wie de geniale persoon was die ooit besloot om zijn boterhammetjes kaas te verwarmen weten wij ook niet. Wat wij wel weten: de tosti is het helemaal! Alleen is die standaard variant met ham en kaas wat ons betreft redelijk achterhaald. Om die reden gingen wij heel tosti-serverend Rotterdam af om te zoeken naar de 6 lekkerste en bijzonderste van zijn soort. En we hebben ze gevonden!

De Huismeester – Philly Cheese 

Ze gaan – letterlijk en figuurlijk – als warme broodjes over de toonbank, die pantosti’s van onze Rotterdamse huismeester. Niet verwonderlijk, als je eenmaal weet hoe lekker deze ultiem krokante tosti’s smaken althans. Met rosbief, cheddar en gekarameliseerde ui is deze creatie duidelijk geïnspireerd op de authentiek Amerikaanse Philly Cheese Steak, maar door de toevoeging van belegen boerenkaas en andalouse saus heeft ‘ie een fijne fusion-knipoog. €10,50

Sharp Sharp Everyday – Toast the Bread Savoury 

Om de zoete trek te stillen, zijn de treats & sweats van Sharp Sharp immer favoriet. En jawel, ook over de lunchopties bij het nieuwe Sharp Sharp Everyday zijn we (een zeer hartig woordje) te spreken: verrukkelijk! Neem deze tosti, gemaakt met hun eigen (glutenvrije) flatbread, cumin no-cheese, basilicum, tomaat, catchup en smaakvolle crunchies. Voor wie zich nog niet heeft kunnen overtuigen door het feit dat plantaardige voeding behalve voor de wereld, ook zeer goed voor je smaakpapillen is; probeer het eens met deze. €5,50

Bas Bakt – Tosti van Adel 

Een adellijke titel krijg je niet zomaar. Mocht je dat enorm jammer vinden, dan hebben we goed nieuws voor je. Je kunt tóch een momentje adeldom genieten! Dat zit zo: Bas, van desembakkerij Bas Bakt, heeft waarachtig de Tosti van Adel op zijn lunchkaart gezet. Bestaande uit louter ingrediënten die van goeden huize komen, zoals (uiteraard) zijn eigen desembrood. Maar ook blauwe kaas, mozzarella, vijgen en honing. €5,95

30ML Coffee Roasters – Trainwreck 

We kunnen ons voorstellen dat ‘ie loopt als een trein, aan de andere kant tasten we in het duister waarom 30ML dit gegrilde broodje heeft bestempeld tot complete ramp; deze Trainwreck is een zegen. Én letterlijk en figuurlijk een mond vol, met Frans landbrood, cheddar- en Hollandse kaas, paprika, rode ui, spread van avocado en bacon. €7,75

Lokaal Espresso – Nutella en Banaan 

Ja, er bestaan ook zoete tosti’s! Weliswaar schaars aangeboden in de stad (schande!), maar dat mag de pret niet drukken. We hebben er namelijk eentje met ’s werelds populaire hazelnootpasta als ingrediënt. En hoewel het dan eigenlijk al niet meer kan misgaan, prijzen wij Lokaal om de combinatie met zoete banaan en lichtzuur desembrood. €4,50

Tosti Lokaal

JORDYs – Belegen van Booij

Soms geldt het credo 'less is more’ ook voor de tosti. Eentje van casino wit en een kaas met plastic-achtige structuur volstaat dan natuurlijk niet. Nee, dan wil je dikke sneden van Rotterdams beroemdste brood en romige, rauwmelkse boerenkaas. JORDYs weet exact wat we bedoelen. Dus waar wacht je nog op? Naar Kralingen en dippen maar, met die tosti van zijn enige echte naturel landbrood en belegen kaas van Booij. In ketchup, natuurlijk. €5,50

 

Editor

Anouk Goedegebuur

Sights in this story

Bas Bakt

Bas Bakt Rotterdam

De Huismeester
JORDYs Rotterdam Kralingen
JORDYs Rotterdam
Lokaal 1e Klas Koffie Rotterdam
Sharp Sharp

Related Stories

Old Scuola
10x gezonde restaurants in Rotterdam
Binnentuin Stilleven Breda