Dr. Rotterdam

Exposed! 5x bijzondere speakeasies in Nederland

  • Eten & drinken
  • Borrel
  • Lijstjes

Het is 17 december, 1920. Op deze koude, grimmige woensdagavond loop je door de lege straten van Pennsylvania. Je loopt de huizen, in een rustige woonwijk, één voor één voorbij. Inmiddels ben je hier pas twee keer geweest sinds de wet is veranderd..
Zoals je weet heeft de staat het inkopen en verkopen van alcohol plotseling verboden en nu zijn er nog maar een paar bars onder de radar overgebleven. Na een halfuur door de natte sneeuw te hebben gelopen, kom je aan bij het huis. Je klopt aan. Drie korte klopjes en de persoon achter de deur fluistert ‘’wachtwoord?’’ Je vertelt hem wat jou is verteld en hij opent de deur. Na een paar gangen door te lopen ruik je in de verte de zware sigarenlucht en hoor je wat mensen zachtjes lachen. Je bent er, en terwijl je binnenloop fluistert de barman naar wat luidruchtige mannen ‘’Ssst... speak easy boys, speak easy.’’

En zo is de speakeasy bar geboren! Speakeasies zijn ontstaan in een tijd dat bars in het geheim moesten bestaan. Vaak kwam je via via bij zo’n bar terecht en moest je heel wat instructies volgen om binnen te komen. In deze tijd hoeven bars niet meer te verschuilen, dus de echte speakeasies bestaan niet meer (.. of wel?), maar er zijn er wel veel, ook in Nederland, die het concept van een speakeasy gebruiken en vaak kun je daar dus ook niet zomaar binnenkomen. Deze speakeasies moet je echt een keer bezoeken, but sssssh, don’t tell them I told you..

Dr.

Rotterdam | Heb jij je unieke patiëntnummer al ontvangen? Nee? Dan kom je zeker niet binnen bij Dr. (spreek uit als: dokter). Deze exclusieve bar verschuilt zich ergens in het Scheepvaartkwartier in Rotterdam. De prijswinnende barmannen zijn dokters (met natuurlijk witte doktersjassen aan) en maken binnen een mum van tijd de lekkerste cocktails, uh.. oeps ik bedoel natuurlijk medicatie, voor je klaar. Wanneer maak jij een afspraak voor je behandeling?

Door 74

Amsterdam | Als eerste speakeasy bar in Amsterdam is Door 74 zeker geen geheim meer. De bar zelf is volledig ingericht alsof we nog leven in de tijd dat speakeasies ‘gewoon’ waren. In deze bar krijg je dus ook wat sterkere en puurdere drankjes voorgeschoteld. Met een mooi donkerbruin en houtig interieur, voelt het alsof je een reis naar het verleden hebt gemaakt en kun je genieten van een scotch neat op de manier dat 'ie echt bedoelt is.

Syndicaat

Den Haag | De goedgetrainde specialisten van het Syndicaat serveren zo'n breed scala aan cocktails dat je eigenlijk niet kunt kiezen wat het lekkerst zou zijn. Met live jazzmuziek aan de ene kant en twee prachtige cocktailbars aan de andere kant ervaar je hier een avond die je nooit meer zult vergeten. Maar pas op, het Syndicaat heeft een aantal huisregels opgesteld die je absoluut niet mag overtreden! Geen telefoongebruik, geen foto’s waar andere mensen op staan en zeker geen scheldwoorden. Denk je dat je dat aankunt? Oh, ps. er is hier een pooltafel..

The Little One Bar

Eindhoven | Zoals de naam al zegt; The Little One Bar is misschien wel de kleinste en oudste (maar ook meest geheime) bar in Eindhoven. Hoewel je niet veel dansruimte hebt, kun je op geen betere plek in Eindhoven genieten van een drankje. De rustige sfeer, lekkere muziek en gezelligste barmannen zorgen ervoor dat de tijd hier voorbij vliegt.

Speakeasybar.nl

Overal | ''The best secret hideout.'' Deze speakeasy bar bestaat niet echt, maar ook weer wel. Jij kiest de locatie uit en zij verschijnen, verkleed en al. Meer speakeasy-feel kun je eigenlijk niet krijgen. De speakeasybar doet hun best om het zoveel mogelijk als vroeger te laten voelen, waardoor het meer een ervaring wordt dan een avondje uit. Om in contact met ze te komen, moet je eerst uitvogelen hoe je hun website opent. Succes!

Editor

Selina Abraha

Sights in this story

Dr. Rotterdam cocktailbar

Dr. Rotterdam

Related Stories

Binnentuin Stilleven Breda
Rotterdams crowdfundingssucces: Backyard
Kaapse Maria

10 hotspots voor speciaalbier in Rotterdam

  • Fleur Felsbourg
  • Nederland
  • Rotterdam