JORDYs

JORDYs

  • Eten & drinken
  • Ontbijt
  • Lunch
  • Diner
  • Koffie

In een prachtig hoekpand in Kralingen licht JORDYs het straatbeeld op. De bakkerij die je misschien wel kent van hun winkel aan de Nieuwe Binnenweg 97a of Fenix Food Factory heeft sinds kort ook een restaurant. Wij gingen langs om het uit te proberen, en waren niet weg te slaan.
Een gezellig vol terras, spelende kinderen en stralend personeel. Nadat de adem ons even werd benomen door het imponerende pand (“dit gaan mooie plaatjes worden”, was onze gedachte), kregen we een warm welkom in de zaak. Het pand dat 42 jaar lang een drogisterij is geweest is grondig onder handen genomen. Op Vlietlaan 52 vind je Jordy’s Bakery en daarnaast het restaurant: JORDYs.

JORDYsJORDYs
Jordy en zijn vrouw Marieke openden hun eerste winkel aan de Nieuwe Binnenweg en sterken ook Fenix Food Factory met hun aanwezigheid. Sinds mei vestigen ze zich dus ook in Kralingen met naast een bakkerij ook een restaurant. In de zaak hangt een kalme, uitnodigende sfeer. De bakkerij is zonovergoten en voorzien van een flinke raampartij. Het restaurant heeft een wat knussere sfeer, het interieur is gestyld door eigenaresse Marieke. Aan de muur vind je kunst dat elke drie maanden wisselt (en te koop is).

JORDYsJORDYs
We noemden het net al even, want bij aankomst was het eerste wat ons opviel het volle terras en de spelende kinderen. In de bakkerij vind je op de tweede verdieping een speelhoek en ook buiten kan er goed rondgerend worden. Van 8 uur ’s ochtends tot 6 uur ’s avonds kun je in de hier aanschuiven voor een kop koffie, een biologisch sapje, vers brood of een lekkernij. In het restaurant kun je terecht voor zowel ontbijt, lunch en diner. De twee zijn enigszins gescheiden door een andere ingang, maar er is vanuit de bakkerij ook een doorloop naar de pizza parlor.

JORDYs
JORDYs
Want ja, je leest het goed. Dat is wat ze serveren. Pizza’s op een eigen ontwikkelde bodem. Daarover straks meer, want dat is niet het enige wat op de kaart staat. Wij begonnen namelijk met een verrukkelijke borrelplank. En wat we leuk vinden is dat de producten bij JORDYs biologisch en zo veel mogelijk lokaal zijn. Voor smaken willen ze soms wel eens wat verder kijken dan het Rotterdamse streekproduct. Want op de borrelplank vonden we een superbe gekruide kip, en het geheim werd met ons gedeeld: gemarineerd in een Marrokaanse kruidenmix, die daar speciaal wordt verkocht voor de wat minder resourcevolle koks. Ja, zo smaakt inderdaad alles wel lekker.

JORDYs
En dan komen we nu nog even terug op JORDYs signature dish op de kaart: de desempizza’s. Uit vertrouwde bron weten wij dat deze heerlijke pizza onder leiding van een Siciliaanse pizzabakker vanuit de oven je bord op worden geschoven. En voor de mensen met een oog voor detail, de pizza is opvallend mooi belegd. Eet smakelijk!

JORDYs
Ons enthousiasme is wel duidelijk geloof ik. JORDYs vrolijkt het straatbeeld op, is een heerlijke plek om een koffietje te scoren of een hapje te eten (met en zonder kids). Een echte aanwinst voor Kralingen. Ons vind je er zeker nog eens terug.

Editor

Eva Lankhorst

Related Stories

Old Scuola
10x #healthyhotspots
Binnentuin Stilleven Breda