Caffé Booon Rotterdam

La Vita è Bella bij Caffè Booon Rotterdam

  • Eten & drinken
  • Ontbijt
  • Lunch
  • Borrel
  • Koffie

In hartje Provenierswijk vind je Caffè Booon. Dit Italiaans georiënteerde café is de uitgelezen stek voor ontbijt, lunch, heerlijke koffie en een Italiaanse aperitivo. Caffè Booon is inmiddels favoriet bij velen en sinds de overname door de Zuid-Afrikaanse Sam Davids en Zahir Omar besloten we dat het hoog tijd was om op onderzoek uit te gaan!
Anno 2018 is er op elke Rotterdamse straathoek wel een hotspot te vinden. Het is moeilijk om je voor te stellen dat dit 10 jaar geleden niet het geval was. Zo ook in de Provenierswijk, waar bewoners kampten met flink wat problemen. Caffè Booon werd acht jaar geleden geopend om een oogje in het zeil te houden en de bewoners een veiliger gevoel te geven. Fastforward naar 8 jaar later en de Proveniersstraat is een bruisend stukje Rotterdam Noord.

Caffé Booon
Sam en Zahir kwamen een aantal jaar geleden voor een werkbezoek naar Europa. Na een aantal prachtige steden bezocht te hebben kwamen ze aan in Rotterdam en werden op slag verliefd. Ze besloten te emigreren en een aantal jaar later werden ze, geheel per toeval, eigenaar van een van hun favoriete cafés, Caffè Booon.

Inmiddels is Booon alweer een maand geopend en heeft het interieur een frisse update gekregen. Geen ingrijpende transformatie maar subtiele veranderingen, en in de toekomst ruimte aan de muur voor lokale artiesten. Het vele licht, de groene planten en de gezellige zitjes stralen het ‘woonkamer-gevoel’ uit, je bent direct thuis. De bar en keuken, met daarachter een gigantische spiegelwand, nemen een prominente plek in het cafe in beslag. Maar niet alleen binnen zit je goed, het terras is perfect om van het zonnetje te genieten en mensen te kijken.

Caffé Booon
Caffé Booon
Het is tijd om in een stoel neer te ploffen en het menu eens goed onder te loep te nemen. Aan keuze geen gebrek! Naast (vegetarische) broodjes, piadines en salades hanteert Booon een uitgebreide ontbijt- en cocktailkaart. Bijzonder is dat de ingrediënten ook echt vers uit Italië komen. Zo zijn de kazen en vleeswaren van Italiaanse bodem, komt de cannoli en sfogliatelle wekelijks uit Napels en serveren ze bloedsinaasappelsap all the way from Sicily!

Een beetje overdonderd door al het lekkers laten we de keus aan Zahir, achteraf een erg goede keuze! We krijgen piadines en de Booon Lunch Italian Style voorgeschoteld; een borrelplank vol lekkernijen, waaronder bruscetta met lokaal geteelde tomaat, Italiaanse bresaola en parmaham, Siciliaanse olijven en authetieke buffelmozzarella. Niet alleen een feest voor het oog, maar ook voor de maag! Het is overduidelijk dat alle ingrediënten met liefde geproduceerd en uitgezocht worden. Zo waan je je in hartje Provenierswijk toch een beetje in Italië.

Caffé Booon
Na een ADD’tje, ofwel after dinner dipje, is het hoog tijd voor espresso met Italiaanse zoetigheden. Naast de stevige bak koffie proeven we de Napolitaanse cannoli en het bananenbrood, om je vingers bij af te likken! Er staan spannende ontwikkelingen op het gebied van koffie op de kalender. Zo komt er een koffiebranderij, een uit de hand gelopen hobby van zelfbenoemde 'koffienerd' Zahir, naast het cafe en gaan ze single origin koffie schenken. 

Caffé Booon
Caffé Booon
Naast een grotere focus op koffie komen er ook gezondere maaltijden op de kaart te staan en willen ze meer samenwerkingen aangaan met lokaal talent. Wij kunnen in ieder geval niet wachten, want la vita è bella bij Caffè Booon!

Fotografie in samenwerking met ninetyninephotography.

Editor

Lisa van Huygevoort

Sights in this story

Caffe Booon

Related Stories

Binnentuin Stilleven Breda
Rotterdams crowdfundingssucces: Backyard
Anna Pancakes