In de Foodhallen is plek voor 12 foodstands: 11 vaste concepten en de gebruikelijke pop-up stand. En het leuke daarvan is, het zijn veelal lokale favorieten. Misschien ken je ze? Vietstreet voor je dosis Vietnamese streetfood, Dim Dim Sum die zich onder andere met heerlijke sushi richt op de Chinese tak van ’t Aziatische streetfood. Holy Falafel serveert authentieke Israëlische falafel in verse pita’s. En bij CeeCee’s Chicken & Chips wordt chicken wing tot chicken salad met huisgemaakte chips gecombineerd. Mijn favoriet, de chips met red velvelt topping. Klinkt gek, maar is erg lekker! Verder verklap ik nog: Bistro-Mer en hun nieuwe seafood concept. De overige stands zijn aan jou om zelf te ontdekken. Ze zijn het waard, echt. Je vindt er genoeg lekkers waar het water je van in de mond loopt. 

Binnen, maar toch een beetje buiten... Hoe dat kan? Het interieur is geïnspireerd op Spaanse pleinen waar iedereen samenkomt om het leven te vieren. En wat is er mooier dan dat? In het hart van ‘t “plein” ligt de centrale bar, geïnspireerd op de fontein die vaak in het midden van het plein trotseert. Om de bar multifunctionele meubels, waardoor er altijd plek is. Voor alleen een drankje, een snelle hap of een avond gezellig tafelen. 


Kortom: totaal geen bluf bij de Haagsche Bluf. Alleen maar lekker eten en gepassioneerde chefkoks die maar wat graag over hun eigen keuken en specialiteiten vertellen. Oh, en ook in de zomer belooft het een fijne plek te worden, gezien het terras dat zich heeft ontvouwd op het plein temidden van alle gebouwen. 


Ook al heb je al eens een bezoek gebracht aan De Foodhallen in Amsterdam of Rotterdam, sla Den Haag niet over. Deze derde spot is niet te vergelijken met zijn twee voorgangers.